为什么燃气灶具必须有熄火保护装置

在家中使用燃气灶烹饪食物时，可能会因为意外情况导致火焰熄灭，造成燃气泄漏。这时燃气灶上的自动熄火保护装置就显得尤为重要。您家里的燃气灶安装自动熄火保护装置了吗？

熄火保护装置的原理

合格的家用燃气灶有两道阀门，一道是手动的旋塞阀，是燃气灶的常用开关，另一道是设置在燃气灶内的电磁阀。当出现火焰被风吹灭或被溢出的汤水浇灭等意外熄火状况时，如果此时旋塞阀仍处于打开状态，无法正常燃烧的燃气会不断排出，极易酿成重大事故。

倘若此时燃气灶的电磁阀能自动关闭，阻断燃气输出，便能大大降低事故发生率，这便是“熄火保护装置”的重要作用。

自动熄火保护装置，一般由感应针和点火器两部分组成，感应针通常设置在燃气灶的自动熄火保护装置中。

自动熄火保护装置有热电偶式及离子式两种类型：

热电偶式熄火保护装置是目前较常见的熄保类型，感应针在灶具燃烧过程中感应出火焰的光热信号，并将其传输至控制器，维持电磁阀供电处于开启状态。一旦火焰熄灭，光热信号消失，点火器将自动断开电磁阀电流，切断供气。

离子感应熄火保护装置的原理运用的是火焰的光电属性，感应的是火焰的光电信号，其切断原理与热电偶式基本相同，相对而言，离子式熄火保护装置比热电偶式更加灵敏，可以在数秒内做出反应并阻止燃气向外输出。

《家用燃气灶具》GB16410-2007中第5.3.1.12条规定：生产和销售燃气灶具必须加装熄火保护装置。《燃气工程项目规范》GB55009-2021中第6.1.2条规定：家庭用户燃具应设置熄火保护装置。因具有极大安全隐患，无熄火保护装置的燃气灶具已被明令禁止生产、销售及使用，为了您和家人的安全，如您家中燃气灶存在无熄火保护装置的安全隐患，请及时更换。

编辑｜韩燕玲吴雯

审核｜穆雯娟

终审｜张小鹏