以烤肉之名，赴雄关之约；品灵魂一串，歌诗与远方。4月30日至5月4日，嘉峪关第二届烤肉文化活动在我市盛大举行。本届烤肉文化活动以大唐路美食街为载体，通过“烤肉+文化”的活动形式，向游客充分展示长城文化、魏晋文化和烤肉文化的历史起源和发展演变，进一步繁荣“五一”消费市场，促进我市文旅商体融合发展，在全国范围内打造嘉峪关烤肉知名品牌。

4月30日晚7时许，记者在烤肉文化活动开幕式现场看到，各式各样的烤肉摊位令人目不暇接，从传统风味的羊肉串到创意十足的素菜烧烤、海鲜拼盘，每一种食材在烧烤师傅的精心料理下，化身为舌尖上的美食，让游客流连忘返。晚上8时整，烤肉文化活动正式启幕。开幕式上，我市部分商家代表作了诚信承诺，情景讲述嘉峪关烤肉历史，在场游客免费品尝嘉峪关特色美食烤全羊。在主持人带领下，游客还通过发布朋友圈、抖音、快手等自媒体，推介嘉峪关烤肉，向全国人民介绍并展示嘉峪关烤肉的独特魅力和别致风味。烤肉文化活动开幕现场，还邀请本土演员、歌手，用音乐、舞蹈的形式为活动增添气氛。开场舞《勃勃生机》、舞蹈《天宫赐福》、独唱《勇敢勇敢》等文艺节目精彩亮相，将烤肉文化活动推向高潮。激昂的音乐旋律与美味的烤肉激情碰撞，让游客在品尝嘉峪关美味烤肉的同时，感受音乐和舞蹈带来的狂欢，给游客带来了一场不一样的美妙体验。

第二届烤肉文化活动期间，我市还充分利用“五一”假期的有利时机，举行了多场内容丰富多彩的烤肉文化活动，让游客沉浸式体验嘉峪关烤肉美食，感受嘉峪关烤肉文化的魅力。5月1日至3日晚，大唐路美食街分别举行“98°Heat 电音趴”活动、“（大）唐潮里电音趴”活动、“怀旧：寻迹·梦回演唱会”，通过灯光秀、 DJ，开启烤肉电音狂欢，让游客感受烤肉与电音、音乐融合带来的力量。5月4日晚，烤肉文化活动收官之夜，我市组织自助烤肉活动，在舞台区进行烤肉技法表演，带领游客感受嘉峪关烤肉文化的魅力。此外，4月30日至5月4 日，我市在大唐美食街还开展六项每日固定活动。“消费券盲盒抽奖”活动、“创意市集展示区”“烤肉非遗文化与传承”活动、嘉年华游戏区、“烤肉诗词创意挑战”活动、“达人探店、网络话题挑战”等活动，为游客提供吃喝玩乐一条龙服务，满足游客消费及体验需求，吸引游客拍摄话题视频，宣传嘉峪关旅游文化、长城文化、烤肉文化。乌鲁木齐游客张莉铸高兴地告诉记者，来嘉峪关旅游，在品尝美味烤肉的同时，还能欣赏形式多样的音乐会，嘉峪关真的太宠粉了。他说，这次带孩子来嘉峪关方特玩，嘉峪关的烤肉文化活动给了他视觉和味觉的双重享受，让大家沉浸式感受了不一样的嘉峪关。市民刘金红表示，嘉峪关第二届烤肉文化活动一方面推介宣传了嘉峪关烤肉，另一方面在“五一”假日期间，为游客和市民提供了一个品尝美食和休闲游玩的好去处。

据了解，嘉峪关第二届烤肉文化活动由市商务局指导，嘉峪关市电子商务协会主办，嘉峪关在线网络文化传媒有限公司承办。本届烤肉文化活动，让广大游客在感受美食与文化、旅游、音乐交融力量的同时，更加深入地了解了嘉峪关厚重的文化底蕴和人文魅力，充分展现了嘉峪关的烟火气和人间繁华，给“五一”假期来嘉的游客带来了无限的欢乐和惊喜，也为我市文旅事业发展注入了新的生机与活力。

记者丨 郭振兴 李冰

编辑丨符晓 赵丹 李多进

审核丨穆雯娟

终审丨张小鹏