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我们迎来了秋天的第三个节气

白露

露，是人间的水

白，是天上的月

水月相逢，人间仲秋

蒹葭苍苍白露为霜

农历八月初五

白露，是"二十四节气"中的第15个节气，也是秋季的第三个节气，当太阳到达黄经165度时即为白露，通常于每年公历9月7-9日交节。《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”

白露实际上是表征天气已经转凉。即到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。俗话说，“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露是转凉的象征。这时候昼夜温差大、天气干燥，因此大家日常生活中要注重保暖。

白露节气传统习俗

农历八月初五

白露

农历八月初五

收清露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”不同植物上的清露，具有养颜、明目、治病等不同功用，因此收清露成为白露节气最特别的一种“仪式”。

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吃番薯

红薯味甘性平、补脾益气，有抗癌、保护心脏等功效。人们认为白露节气吃了番薯，不会返胃酸，故旧时农家有白露节气吃番薯的习俗。

啜米酒

谚语云：“处暑高粱白露谷”。每到白露节气，家家户户都会用五谷酿酒，这种酒温中含热、略带甜味，被称之为“白露米酒”。

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制作｜李欣泽

编辑｜符晓

审核｜穆雯娟

终审｜张小鹏